O Café é 100% Arábica orgânico e biodinâmico, produzido na região da Pedra Azul, Espírito Santo, a 1200 metros de altitude. As fazendas são cultivadas em sistema agro-florestal, preservando a fauna, flora e recursos hídricos. Toda colheita é feita manualmente respeitando os ciclos da natureza e a sustentabilidade das fazendas. Os grãos são selecionados um a um e secos em terreiro suspenso, conferindo ao café, sabor e aroma, suave e doce, com notas de frutas cítricas maduras e acidez também madura e corpo mediano. A torra é feia em ponto médio para preservar as características de aroma e sabor e os elementos nutrientes presentes.

Valor Nutricional

Certificados